Bündner Rohschinken
s'Bündner Original nach überliefertem Handwerk
Eine Delikatesse aus den Bündner Bergen: zarter Hinterschinken mariniert in fein abgestimmter Gewürzmischung, gereift
auf 1500 Metern über Meer an der frischen Bündner Bergluft. Ein echtes Original eben – für Ihren puren Genuss.
Höchstgelegene Trocknerei Europas
Kühle Bergluft und stetige Feuchtigkeit vom Sertig Bach sorgen für ideale Bedingungen für unsere Trocknerei auf 1505 M.ü.M. in Davos Frauenkirch. Und das seit über 70 Jahren.
Handwerkskunst
Alle unsere Bündner Spezialitäten werden in traditionellem Handwerk nach überlieferten Rezepturen hergestellt. Dabei ist erstklassige Qualität für uns eine Selbstverständlichkeit.