Spezialitäten
s'Bündner Original, das den Gaumen verwöhnt
Erlesene Bündner Trockenfleisch Spezialitäten werden nach überliefertem Handwerk an der frischen Bergluft getrocknet. Von Bündner Coppa bis Rohessspeck – unsere Bündner Originale für Ihren Genuss.
Handwerkskunst
Alle unsere Bündner Spezialitäten werden in traditionellem Handwerk nach überlieferten Rezepturen hergestellt. Dabei ist erstklassige Qualität für uns eine Selbstverständlichkeit.
Höchstgelegene Trocknerei Europas
Kühle Bergluft und stetige Feuchtigkeit vom Sertig Bach sorgen für ideale Bedingungen für unsere Trocknerei auf 1505 M.ü.M. in Davos Frauenkirch. Und das seit über 70 Jahren.