Klassiker aus Graubünden

Bündner Gaumenschmaus bei Albert Spiess

La Cu­li­na, 30 Jah­re ku­li­na­ri­sche, re­gio­na­le Köst­lich­kei­ten. Mit Herz­blut und Lei­den­schaft wer­den die­se Bünd­ner Spe­zia­li­tä­ten nach tra­di­tio­nel­len Re­zep­ten her­ge­stellt.

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Capuns Val Lumnezia

Die Capunsfüllung wird nach traditionellem Rezept hergestellt und  von Hand in die Mangoldblätter gewickelt.

Im Direkt-Shop finden Sie die fertigen Capuns tiefgekühlt in der praktischen 400g  Packung.

Maluns

Das klassische Bündner Kartoffelgericht, tiefgekühlt in der 380g Packung.

Im Direkt-Shop finden Sie auch den passenden Alpkäse für das perfekte Gericht